Земляника в шоколаде

На 2 порции требуется:

• 500г земляники
• 1 плитка молочного шоколада
• 1\4 плитки белого шоколада

Способ приготовления

1. Землянику вымыть и обсушить. На водяной бане растопить молочный шоколад. Противень застелить пергаментной бумагой.
2. Каждую ягодку окунуть в шоколадную массу, положить на противень и дать высохнуть.
3. Белый шоколад растопить на водяной бане, поместить в кулинарный шприц и тонкими штрихами нанести на ягоды, покрытые слоем темного шоколада.
4. Землянику в шоколаде поставить на некоторое время в холодильник.