Многоканальный телефон:

+7 (812) 740-79-67
0
0 ₽

Розмарин сушёный

Главная Продукция Сушёные травы и коренья Розмарин сушёный
пакетик, 10 г
14 ₽
Цена не является публичной офертой. Подробнее.
"0 руб." означает, что цена товара на текущий момент часто и сильно меняется и подлежит уточнению менеджером. В текущей экономической ситуации ЛЮБАЯ ЦЕНА подлежит уточнению менеджером компании по факту формирования запроса (оформления заказа в корзине интернет-магазина).
Количество:
+

Средиземноморскую кухню (особенно итальянскую и французскую) невозможно представить без розмарина. Его аромат соединяет множество запахов: камфары, эвкалипта, сосны и лимона.

Это довольно сильная пряность. Она испортит легкий бульон и сладкую выпечку, зато с мясом сочетается просто великолепно (особенно с бараниной). Розмарин можно положить в брюшко утки, цыпленка, кролика, морской рыбы. В тушёных овощах и грибах он также выглядит отлично. С розмарином главное не переборщить – для ароматизации блюда обычно хватает одной щепотки.

Чтобы получить душистое розмариновое масло, достаточно положить немного пряности в оливковое масло, дать ему настояться и процедить. В дальнейшем использовать для жарки стейков и бифштексов.

Поскольку сушёные травы раскрывают свой вкус и аромат гораздо медленнее, чем свежие, их следует класть в пищу перед началом тепловой обработки или в процессе приготовления, например в супы и соусы – за 5-10 минут до готовности. Если необходимо приправить салат, то лучше смешать пряность с оливковым маслом, фруктовым уксусом и т.п., дать настояться, а затем использовать это в качестве заправки.

Контакты

Адрес: 192019, Санкт-Петербург,
ул. Хрустальная, д. 18, литер Д

Телефоны: +7 (812) 740-79-67

E-mail: info@rosplanta.ru

© «Роспланта» 2023
производитель приправ, специй и пряностей

Создание и продвижение сайта:
интернет-агентство «Веб Гармония»