Многоканальный телефон:

+7 (812) 740-79-67
0
0 ₽

Чабер сушёный

Главная Продукция Сушёные травы и коренья Чабер сушёный
1 кг
300 ₽
300 р
Количество:
+

Пришел к нам чабер из Причерноморья – горько-сладкая приправа оказалась на удивление востребованной как в средиземноморской кухне, так и в кухне северных народов, прижилась в турецкой и ближневосточной кухнях, добралась и до Испании с Португалией. А все потому, что чабер оказался идеальным для простых и распространенных блюд. Например, он прекрасно дополняет свежий вкус фасолевых салатов или тонкий аромат блюд из вареных овощей.

Оказалось, что именно недорогие овощные блюда – как салаты, так и рагу – просто предназначены для того, чтобы их вкус улучшали с помощью чабера. Прекрасно оттеняется и весьма усиливается благодаря чаберу вкус блюд из капусты и грибов. Используется приправа и в маринадах – засолка и прочие варианты консервирования овощей без этой приправы практически не обходятся.

Но это все традиционные варианты использования недорогой приправы для недорогих «народных» блюд. Со временем открылись и другие возможности: оказалось, что пряность отлично дополняет традиционные специи для телятины и некоторых видов мяса птицы – в том числе и в маринадах для приготовления шашлыка.

Сам по себе чабер – настоящая кладовая фитонцидов и эфирных масел, витамина C и минеральных солей, не говоря уже о терпенах и дубильных веществах, которые определяют его мощное бактерицидное и противовоспалительное действие в лечебных отварах.


Контакты

Адрес: 195112, г.Санкт-Петербург,
Новочеркасский пр., дом 1, лит. Н.

Телефоны: +7 (812) 740-79-67
+7 (812) 655-06-78

E-mail: info@rosplanta.ru

Время приёма заказов по телефону:
с 9.00 до 17.00

© Роспланта 2018
Приправы, специи и пряности

Создание и продвижение сайта:
интернет-агентство «Веб Гармония»