Производство: Россия
Черный перец по праву считается королем восточных пряностей и одной из самых известных и популярных кулинарных приправ. Перец улучшает вкус пищи и используется при приготовлении широчайшего спектра блюд из мяса, птицы и рыбы, а также в качестве заправки к салатам, соусом и супам, маринадам и подливкам.
Одно из ключевых достоинств черного перца от компании «Роспланта» – прогрессивная упаковка-мельница, позволяющая перемалывать душистый горошек непосредственно перед добавлением его в пищу. В отличие от готового молотого перца, перец-горошек сохраняет свои уникальные вкусовые свойства на длительный срок и обладает насыщенным душистым ароматом.
Блюда, приправленные свежеперемолотыми специями, становятся более аппетитными и полезными, лучше усваиваются при пищеварении и не требуют добавления усилителей вкуса. Пользоваться специями в упаковке-мельнице очень просто – перемалывание продукта осуществляется за счет движения специальных зубчиков и не требует приложения физических усилий. После обработки в мельнице перец-горошек преобразуется в идеально подходящий для готовки порошок с достаточно мелкими фракциями.