Приправа "Хмели-сунели"

Хмели-сунели - это популярная на Кавказе смесь высушенных по отдельности и растертых трав и пряностей. Очень душистая, на вкус достаточно острая. Она широко используется в национальной кухне народов Кавказа. Применяется для приготовления таких гузинских блюд как: харчо, сациви, чехохбили, лобио и является одной из главных состовляющих аджики. Хмели-сунели хорошо подходит к горячим овощным, мясным блюдам и супам.

Приправа не содержит соль, добавьте ее по вкусу.

Состав:

базилик, красный острый перец, петрушка, сельдерей, укроп, лавровый лист, кориандр, чабер, пажитник, мята, майоран.

Приятного аппетита!