Многоканальный телефон:

+7 (812) 740-79-67
0
0 ₽

Перец чили дроблёный

Главная Продукция Перцы Перец чили дроблёный
1 кг
421 ₽
421 р
Количество:
+

Перец чили знаменит своими жгучими, острыми свойствами. В дроблёном виде он нежнее, чем в форме порошка и придает блюду тонизирующий, но не обжигающий вкус. Чили может использоваться как самостоятельная приправа, но чаще всё же используется в смесях вместе с орегано, солью, тмином и чесноком. В небольших количествах может входить в некоторые рецепты плова и овощного рагу.

Наиболее популярен перец чили в традиционно острых кухнях, таких как индийская или мексиканская. Широко используется данная специя при приготовлении различных острых соусов, среди которых и знаменитый табаско.

Острота чили зависит от содержания в перце капсаицина — масла, которое содержится в мякоти и особенно в семенах растения. У разных людей, в зависимости от их пристрастий и частоты употребления острых блюд, разное восприятие остроты. Традиционная индийская пища может быть непривычна для любителя европейской кухни. Однако при правильном использовании перец чили может иметь самый настоящий терапевтический эффект: способствовать выработке эндорфинов и улучшать самочувствие!


Контакты

Адрес: 195112, г.Санкт-Петербург,
Новочеркасский пр., дом 1, лит. Н.

Телефоны: +7 (812) 740-79-67
+7 (812) 655-06-78

E-mail: info@rosplanta.ru

Время приёма заказов по телефону:
с 9.00 до 17.00

© Роспланта 2018
Приправы, специи и пряности

Создание и продвижение сайта:
интернет-агентство «Веб Гармония»