Многоканальный телефон:

+7 (812) 740-79-67
0
0 ₽

Перец белый горошек

Главная Продукция Перцы Перец белый горошек
15 г (в упаковке: 35/20 шт)
38 ₽
38 р
Выращенно в России

Выращенно в России

Количество:
+

Белый перец приправит блюдо острым вкусом и теплым ароматом, но так мягко, что оно получится легким и нежным.

В первую очередь белый перец следует использовать для приготовления рыбы. Его также добавляют в сливочные супы, светлые соусы, бульоны и разнообразные мясные блюда (особенно из птицы и телятины).

Эта пряность имеет собственную вкусовую палитру. Её с успехом можно применять в сочетании с черным перцем - блюдо, несомненно, только выиграет!

Перец горошком кладут в пищу до начала тепловой обработки.

Хранить белый перец следует в темном, сухом, прохладном месте, используя ёмкость с плотно закрывающейся крышкой. По истечении срока хранения у пряности может появиться неприятный запах и вкус.

Примечание. В зависимости от степени зрелости плодов перечной лианы и способа их обработки получают разные виды перца: черный, белый, зеленый (очень редкий, красный, производят во всем мире лишь в незначительном количестве). Самым острым среди них считается белый перец, хотя, благодаря слабому аромату, на вкус он кажется более мягким, чем черный. Обжигающий, ядрёный перечный запах достигает своего апогея в горошинах черного цвета. Зеленый перец также очень душистый, но аромат этой пряности совсем иного свойства - свежий, легкий, травяной. А жгучесть, которая является главной характеристикой черного перца, в зеленом проявляется в наименьшей степени.


Контакты

Адрес: 195112, г.Санкт-Петербург,
Новочеркасский пр., дом 1, лит. Н.

Телефоны: +7 (812) 740-79-67
+7 (812) 655-06-78

E-mail: info@rosplanta.ru

Время приёма заказов по телефону:
с 9.00 до 17.00

© Роспланта 2018
Приправы, специи и пряности

Создание и продвижение сайта:
интернет-агентство «Веб Гармония»