В небольшую ёмкость налить 300мл воды и положить пряности. Довести до кипения, через 40-60 секунд снять с огня и оставить под крышкой на 15 минут. Полученный отвар процедить.
Апельсины вымыть и нарезать кольцами вместе с цедрой.
Вино налить в глубокую кастрюлю и поставить на огонь. Когда оно станет теплым, добавить отвар из пряностей, мед, сахарный песок, апельсины.
Напиток нагреть, постоянно помешивая, но не доводить до кипения.
Глинтвейн следует подавать горячим.
* При желании в глинтвейн также можно добавить яблоки, изюм, орехи.