Многоканальный телефон:

+7 (812) 740-79-67
0
0 ₽

Желатин пищевой

Главная Продукция Кулинария Желатин пищевой
15 г (в упаковке: 50/25 шт; размер частиц: 8 mech (2,0мм))
19 ₽
19 р
Количество:
+

Пищевой желатин – это натуральный загуститель, необходимый для быстрого приготовления студней, заливных из мяса и рыбы, а также десертов. Чем больше число, указанное в марке желатина, тем прозрачнее и крепче получается студень.

Способ применения: растворить 15 г желатина (1 пакетик) в 1стакане холодной кипячёной воды, дать ему постоять около часа, время от времени размешивая. Затем подогреть жидкость на очень слабом огне при непрерывном помешивании до температуры 60-80°, процедить через марлю и далее использовать для приготовления желе, студня или заливного из расчета: 1 стакан раствора желатина на 2 стакана бульона, сиропа, сока и т.п.

Примечание:

Перед тем как добавить в десерт фрукты, их следует мелко нарезать - от крупных кусков желатин будет отталкиваться. Используя свежие ананасы, папайю или киви, возьмите немного больше желатина, чем указано в рецепте, т.к. энзимы, содержащиеся в этих фруктах, разрушают желатин.

Состав: чистый пищевой желатин. Произведён из сырья, полученного в ходе переработки туш крупного рогатого скота. Не содержит добавок.

В наличии желатин производства ОАО «Можелит» (Белоруссия).
Компания «Роспланта» является единственным официальным представителем этого завода в Санкт-Петербурге.


Контакты

Адрес: 195112, г.Санкт-Петербург,
Новочеркасский пр., дом 1, лит. Н.

Телефоны: +7 (812) 740-79-67
+7 (812) 655-06-78

E-mail: info@rosplanta.ru

Время приёма заказов по телефону:
с 9.00 до 17.00

© Роспланта 2018
Приправы, специи и пряности

Создание и продвижение сайта:
интернет-агентство «Веб Гармония»