Внимание! Офис и склад компании в Петербурге переехали — актуальные контакты

Многоканальный телефон:

+7 (812) 740-79-67
0
0 ₽

Желатин пищевой

Главная Продукция Кулинария Желатин пищевой
15 г (в упаковке: 50/25 шт.) Размер частиц: 8 mech (2,0мм)
16.50 ₽
16.5 р
Количество:
+

Пищевой желатин – это натуральный загуститель, необходимый для быстрого приготовления студней, заливных блюд из мяса и рыбы, а также десертов. Чем больше число, указанное в марке желатина, тем прозрачнее и крепче получается студень.

Способ применения: растворить 15 г желатина (1 пакетик) в стакане холодной кипячёной воды и оставить примерно на час, время от времени взбалтывая смесь. Подогреть жидкость на слабом огне при непрерывном помешивании до температуры 60–80°, процедить и далее использовать её для приготовления студня, заливного, сладкого желе из расчета: 1 стакан раствора желатина на 2 стакана бульона, сиропа, сока и т.п. В случае употребления желатина марки П-160 (К-13) и П-200 (П-19) можно слегка увеличить количество жидкости или положить чуть меньше загустителя.

Примечание:

Перед тем как добавить в десерт фрукты, их следует мелко нарезать – от крупных кусков желатин будет отталкиваться. Используя свежие ананасы, папайю или киви, возьмите немного больше желатина, чем указано в рецепте, – энзимы, содержащиеся в этих плодах, разрушают его.

Состав: чистый пищевой желатин. Произведён из сырья, полученного в ходе переработки туш крупного рогатого скота. Не содержит добавок.

В наличии желатин производства ОАО «Можелит» (Белоруссия).
Компания «Роспланта» является единственным официальным представителем этого завода в Санкт-Петербурге.


Контакты

Адрес: 192019, Санкт-Петербург,
ул. Хрустальная, д. 18, литер Д

Телефоны: +7 (812) 740-79-67

E-mail: info@rosplanta.ru

Время приёма заказов по телефону:
с 9.00 до 17.00

© Роспланта 2019
Приправы, специи и пряности

Создание и продвижение сайта:
интернет-агентство «Веб Гармония»