Главная | Специи | Перец горошек белый

Перец горошек белый

Купить перец горошек белый можно как в пакетиках, так и в развес

Белый перец это очищенные от оболочки, почти созревшие плоды перечной лианы. Горошины у него гладкие, светло-серого цвета. Белый перец ценится дороже, чем черный, хотя сфера применения у него более узкая. Он идеально подходит для блюд из отварного мяса и рыбы, его используют при приготовлении домашних пельменей. Белый перец почти всегда добавляют в состав светлых соусов.